crema spalmabile di cioccolato (senza latte)

ho letto sui blog di Patrizia qui e di Rosy qui, questa iniziativa e ve la comunico

con questa ricetta partecipo alla raccolta fondi

ingredienti

200 g di zucchero (anche integrale)

75 g di mandorle spelate

75 g di nocciole tostate e spelate
80 g di olio di riso
60 g di cacao amaro
120 g di acqua

esecuzione con Bimby

Mettere nel boccale lo zucchero, le mandorle e le nocciole: 20 sec vel 8
abbassare sul fondo e inserire gli altri ingredienti: 3 min 80° vel 4 (se preparate metà dose 2 min 80° vel 4)
Conservare la crema in frigo