lunedì 29 ottobre 2012

Muffin banana e mela

Mike mi ha dato la sua ricetta di Banana Bread, l'ho fatto una volta sola perchè anche se molto buono ne veniva una forma bella grossa e impiegavo molti giorni per consumarla tutta. Con le sue indicazioni ho provato a fare questi muffin

domenica 28 ottobre 2012

Giacchino rosso (1-3 mesi)

ieri è nata Bianca, nipotina della mia amica e io le ho preparato questo golfone per poterla tenere al caldo quando andrà a passeggio nel marsupio

giovedì 25 ottobre 2012

Sformatini di broccoletti


Gli sformatini sono diventati un pò la mia passione, si possono preparare con varie verdure e a volte servono anche per svuotare il frigorifero. Difatti ieri sera avevo preparato cotti a vapore i broccoletti e ne era avanzata una bella porzione e c'era pure della ricotta da finire. Un secondo vegetariano leggeroma saporito

martedì 23 ottobre 2012

sabato 20 ottobre 2012

Tortine energetiche alla frutta secca

ho acquistato una busta di frutta disidratata da mangiucchiare tra un pasto e l'altro. Poi mi è venuta l'idea di usare questa frutta anche in un dolce e sono nate queste tortine, molto energetiche

giovedì 18 ottobre 2012

Gilet rosso a legaccio

da molto tempo volevo sferruzzare qualche cosa per me. Questo modello lo avevo già fatto alla mia nipotina e mi era piaciuto. Nell'armadio c'era una scatola di lana sport comperata vari anni fà, unendo un filo di lana mohair rosso corallo ho ottenuto un filato di un bel rosso e anche molto morbido e caldo.

martedì 16 ottobre 2012

Crema Bimby al caffè d'orzo

la crema Bimby è buona oltre che molto versatile e nutriente, ieri ho voluto provare a prepararla con un nuovo ingrediente, l'orzo solubile

mercoledì 10 ottobre 2012

Hamburger saporito (manzo-tacchino)

A casa nostra la carne di tacchino non è ben accetta, allora bisogna ogni tanto imbrogliare. Mischiando la carne di tacchino con quella di manzo, si ottiene un impasto chiaro che fà pensare alla carne di vitello, ma molto più saporita. Se poi a queste due carni si aggiungono insaporitori e magari lo si farcisce, diventa ancora più appetibile

martedì 9 ottobre 2012

Borsa tracolla

nei giorni scorsi la mia nipotina maggiore ha compiuto 5 anni, e questo è il regalo che le ho confezionato